Anyż to bardzo aromatyczna przyprawa. Kojarzy się ze świętami Bożego Narodzenia, jednak doskonale nadaje się do używania w pozostałe miesiące roku. Dodaje się go do kapusty, fasoli, szpinaku, brokuł, szpinaku, dziczyzny, sarniny, bażanta oraz do sosów na bazie tych mięs. Z powodzeniem stosowany jest również do deserów jak pierniki, bułeczki, drożdżówki czy cukierki. Świetnie sprawdza się również do kompotów, do win, piw i nalewek.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA NA 100G:
Wartość energetyczna | 1411 kJ / 337 kcal |
Tłuszcz | 15,9 |
Węglowodany | 50,02g |
Białko | 17,6g |
Kraj pochodzenia : Wietnam, Chiny
Przechowywać w suchym miejscu.
Gramatura: 500gram