Mak biały 1kg
Mak biały ma łagodny, lekko słodki smak i aromat. Skrywa wiele wartości odżywczych. Jest bogaty w komplet witamin rozpuszczalnych w tłuszczach: A, D, E oraz wit C. Posiada liczną grupę witamin B: tiaminę, ryboflawinę, niacynę, wit B5, wit B6, kwas foliowy. Jest źródłem związków mineralnych takich jak: magnez, cynk, wapń, fosfor, potas, mangan oraz selen. Dostarcza cennych nienasyconych kwasów tłuszczowych z grupy omega-6, oraz spore ilości błonnika pokarmowego. Mak biały wykorzystuje się głównie do wypieków ciast, bułeczek, chleba i rogalików.
WŁAŚCIWOŚCI ODŻYWCZE:
| Wartość energetyczna | 2193 kJ / 524 kcal |
| Tłuszcz | 42,9 g |
| W tym kwasy tłuszczowe nasycone | 5,5 g |
| Węglowodany | 4,2 g |
| Błonnik | 5,3 g |
| Białko | 20,5 g |
| Sól | 0 g |
Gramatura: 1000g
Kraj pochodzenia: Czechy
