Ciecierzyca nazywana również cieciorką lub grochem włoskim. Jest to jedna z pierwszych roślin uprawianych przez człowieka. Ziarna ciecierzycy są zdrowie, lekkostrawna, sycące a zarazem pyszne.
Spożywanie ich podnosi odporność organizmu, korzystnie wpływa na włosy i skórę, obniża też poziom cholesterolu.
Z ciecierzycy przygotowuje się zupy, kremy, pasty do kanapek, kotleciki, oraz wiele innych.

Kraj pochodzenia : Rosja
Wartości odżywcze na 100g produktu :
Wartość energetyczna 357/1508 kcal/kJ
Tłuszcz 5,1g
W tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,7g
Węglowodany 57,0g
W tym cukry 4,3g
Błonnik 3,1g
Białko 20g
Sól 0,03g