Cukrem pudrem nazywamy bardzo drobno zmielony cukier. Zmielony dobrze cukier jest łatwo ulegający rozpuszczeniu niż ten krystaliczny. Stosowany jest najczęściej w kuchni piekarniczej oraz cukierniczej.
Można używać go do zrobienia pysznych lukrów, różnych smacznych polew,wykorzystać jako posypka na ciasta albo do dekoracji.

Wartość energetyczna na 100 g produktu:
Energia 405 g
Białko 0 g
Tłuszcz 0 g
Węglowodany 99,08 g

https://www.facebook.com/magiakuchni.magiakuchni/