Nasiona czarnuszki należą do jednych z najzdrowszych nasion na świecie. Doskonale sprawdzają się jako aromatyczna przyprawa do sałatek, pieczywa, zup, bigosu i wielu innych dań. Można również parzyć z niej herbatki. Jedną łyżkę zalać wrzątkiem i zaparzać pod przykryciem około 20 minut. Nazywana jest też czarnym kminkiem.

Kraj pochodzenia : Indie
Przechowywać w suchym miejscu.
Wartość odżywcza na 100 g:
Wartość energetyczna: 1060 kJ/ 259 kcal
Tłuszcz: 6,8 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,6 g
Węglowodany: 0,3 g
- w tym cukry: 0,3 g
Błonnik: 66,4 g
Białko: 16 g
Sól: 0,02 g