Ponzu to doskonała przyprawa stołowa do świeżych sałat i warzyw, ryb i owoców morza. Dzięki orzeźwiającemu cytrusowemu aromatowi idealnie sprawdzi się jako dressing do sashimi, carpaccio, tatara czy dowolnej sałatki. W kuchni niezawodny jako składnik dressingów, dipów, sosów i marynat do drobiu i ryb. Świetnie podkreśli smak grillowanych warzyw, grzybów, owoców morza, gotowanego drobiu, pierożków i sajgonek oraz innych przekąsek. Dzięki zdrowym składnikom doskonale sprawdzi się jako element lekkiej, zdrowej i niskokalorycznej kuchni.
Firma Kikkoman to lider produkcji sosów sojowych. Ta japońska firma od ponad 300 lat wytwarza w niezmiennym procesie sosy sojowe, likiery, soki owocowe czy ogólnie pojętą żywność azjatycką. Wysokie standardy oraz tradycyjna forma produkcji to cechy, dzięki którym Kikkoman trwa od 1630 roku.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA NA 100G:
Wartość energetyczna | 520kJ/122kcal |
Tłuszcze | 0g |
Węglowodany | 23g |
Białko | 3,3g |