Mąka do pizzy Taglio alla Romana Molino 25kg
towar niedostępny
Opis
Profesjonalna włoska mąka do miękkiego rodzaju ciasta, zachowującego lekkość i smak po wypieku. Doskonale wchłania i zatrzymuje wilgoć, łatwo się wyrabia. Idealnie nadaje się do przygotowania tradycyjnej pizzy neapolitańskiej, do chleba na zakwasie, jak również do ciasta takich jak Panettone czy Pandoro. To produkt odpowiedni dla ciast nie wymagających długiego pieczenia, lub ciast, które mają być kruche po upieczeniu.
SKŁAD:
Mąka typu "0" z miękkiego ziarna, soja ( bez GMO), rimacinata, zakwas chlebowy, lecytyna sojowa.
Zawartość białka: 17%
ZAWARTOŚĆ:
Gramatura: 25kg
SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:
Przechowywać w suchym miejscu.
KRAJ POCHODZENIA:
Włochy
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.