Fettuccine po włosku oznacza wstążki. Najlepiej nadaje się do kremowych sosów jak również do lekkich sosów bez większych kawałków mięsa czy warzyw, ponieważ w przypadku sosów z większymi kawałkami występuje trudność w nabieraniu dania. Ma lekko jajeczny smak i najczęściej przyrządza się go w wersji al dente. Makaron ten spokrewniony jest z tagliatelle - innym rodzajem wstążkowatych.
Produkt Włoski