Oliwa extra vergine to najcenniejsza oliwa z oliwek. Pochodzi z pierwszego tłoczenia na zimno. Ma doskonały smak, zapach i kwasowość. Najważniejszy tłuszcz oliwy z oliwek to jednonienasycony kwas oleinowy. Pomaga chronić organizm przed astmą i alergicznym zapaleniem błon śluzowych. Oliwa z oliwek zawiera także wielonienasycone kwasy tłuszczowe, które do spółki z kwasem oleinowym obniżają krzepliwość krwi, co zapobiega zatorom, wylewom, zawałom. Oliwa to także bogactwo witaminy E, najsilniejszego z przeciwutleniaczy. Oliwa z oliwek nadaje się do sałatek, smażenia, pieczenia, gotowania.

Produkt Włoski

WARTOŚĆ ODŻYWCZA NA 100G:
 

Wartość energetyczna	3404kJ/ 828 Kcal
Tłuszcze	92g
Węglowodany	0g
Białko	0g