Pasta CURRY Red
Pasta Curry Red to popularna pasta używana w kuchni tajskiej oraz indyjskiej do przygotowania dań typu curry.
Pasta ma oryginalny i intensywny aromat. Duża zawartość papryczek chili powoduje że jest to dość ostra pasta.
Świetnie komponuje się z mlekiem kokosowym, brązowym cukrem czy też z sosem rybnym. Pastę dodaje się na przykład do potraw z kurczakiem. Można dzięki temu podkreślić smak mięsa.
Produkt wykorzystywany w kuchni tajskiej.
Kraj pochodzenia: Tajlandia
Gramatura: 50 gram
Składniki: suszone czerwone chili 28%, trawa cytrynowa, czosnek, szalotka, sól, skórka limonki Kaffir, galangal, przyprawy (nasiona kolendry, kminek w proszku).
Wartość odżywcza w 100g produktu:
Wartość energetyczna 509kJ/122kcal
Tłuszcz 5,4g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,8g
Węglowodany 10g
w tym cukry 4g
Białko 3,9g
Sól 11,7g
