Pektyna owocowa ma zastosowanie zarówno w medycynie, jak i kuchni. Pektyna bardzo skutecznie obniża poziom złego cholesterolu. Jest skutecznym sposobem na różne dolegliwości, takie jak biegunka czy zaparcia.
W kuchni używa się jej do wyrobu galaretek, konfitur oraz naturalnych dżemów. Pektyna przyspiesza gęstnienie.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA NA 100G:
| Wartość energetyczna | 1360,71 kJ/ 325 kcal |
| Tłuszcze | 0,3g |
| Węglowodany | 90g |
| Białko | 0,3g |
Kraj pochodzenia: Włochy
Masa netto: 100g
