Pieprz używany jest do mięs, wędlin, pasztetów i ryb. Najlepiej dodawać go pod koniec gotowania. To jedna z najbardziej popularnych przypraw, bez której trudno wyobrazić sobie dobrą kuchnię. Pieprz biały ma subtelniejszy smak niż pieprz czarny. Charakteryzuje się intensywnym zapachem.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA NA 100G:
 

Wartość energetyczna	296 kcal
Tłuszcz	2,12g
Węglowodany	68,6g
Białko	10,40g

Kraj pochodzenia : Wietnam