Ryż Basmanti długoziarnisty
Ryż indyjski o charakterystycznym aromacie, jest najpopularniejszy w Pakistanie i Indiach. Jego ziarna są dłuższe i cieńsze niż ziarna pozostałych odmian ryżu. Występuje na rynku w dwóch rodzajach: brązowy ryż basmati (pełnoziarnisty) oraz biały ryż basmati (obłuszczony brązowy ryż basmati). Z ryżem Basmati wiąże się sprawa biopiractwa, którego ofiarą padli pakistańscy i indyjscy rolnicy. Doskonale komponuje się z owocami, ale również z daniami pikantnymi, jako dodatek do mięsa i warzyw.WARTOŚĆ ODŻYWCZA NA 100G:
| Wartość energetyczna | 349kcal |
| Tłuszcze | 1,2g |
| Węglowodany | 76,7g |
| Białko | 7g |
Kraj pochodzenia: Pakistan
