Ryż paraboliczny to źródło węglowodanów, ale także jest niskokaloryczny, nie zawiera cholesterolu, dlatego warto wprowadzić go do swojej diety. Ma delikatny i łagodny smak. Po ugotowaniu ryż paraboliczny jest lekki, sypki i puszysty. Jest najczęściej spożywanym ryżem. Można jeść go w wersji wytrawnej, jako zamiennik ziemniaków, do sałatek, ale również w wersji na słodko przyrządzając z niego desery. Ryż jest również lekkostrawny.


WARTOŚĆ ODŻYWCZA NA 100G:
 

Wartość energetyczna	1460/349 kJ/kcal
Tłuszcz	0,7g
W tym kwasy tłuszczowe nasycone	0,2g
Węglowodany	79g
Błonnik	2,4g
Białko	6,7g
W tym cukry	0,2g
Sól	0,2g

Kraj pochodzenia: Birma