Skrobia kukurydziana 1kg
Skrobia jest cukierem, który występuje powszechnie w produktach pochodzenia roślinnego. Dostępność skrobi w diecie jest wysoka – wielocukier ten znaleźć można m. in. ziarnach kukurydzy i zbóż oraz ziemniakach. Cukier ten zaliczany jest do błonnika pokarmowego, a szczególnie cenna dla zdrowia jest frakcja skrobi opornej, która nie podlega trawieniu i normalizuję pracę jelit. Skrobia kukurydziana jest wykorzystywana do zagęszczania potraw oraz jako dodatek do wypieków, nadając im drobną teksturę.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA NA 100G:
| Wartość energetyczna | 1513kj/356kcal |
| Tłuszcze | 0,6g |
| Węglowodany | 87,5g |
| Białko | 0,45g |
Kraj pochodzenia: Słowacja
