Sól morska pozyskiwana jest w wyniku procesu odparowywania wody morskiej na słońcu. Ma bardziej słony smak niż sól spożywcza, dlatego należy dodawać ją w mniejszych ilościach. Zawiera wiele cennych dla ludzkiego organizmu związków mineralnych między innymi magnez i jod.
W kuchni można doprawiać nią sałatki, dania z grilla, dodawać do marynat.
Oprócz zastosowań w kuchni, sól morską można dodawać do kąpieli.

Wpływ soli morskiej na ludzki organizm:
- wzmacnia układ odpornościowy
- naturalnie zwalcza stany depresyjne
- usprawnia krążenie krwi
- łagodzi ataki astmy
- zapobiega osteoporozie
- pomaga regulować poziom cukru we krwi.

Kraj pochodzenia : Włochy