Sorgo czerwone ziarno 1kg

5,99 brutto5,70 zł netto5
Zapytaj o produkt
Sorgo jest dostępne w formie całych ziaren lub mąki. Nasiona sorgo mają budowę podobną do ziaren pszenicy czy żyta.
Składają się z łuski, bielma i zarodka.  Jego neutralny (lekko orzechowy) smak i delikatny zapach sprawiają, że może być podstawą wielu dań i wypieków zarówno słodkich jak i wytrawnych. Całe nasiona stanowią świetną bazę sałatek czy zapiekanek, są doskonałym dodatkiem do zup, gulaszy czy deserów. Może być również ciekawą alternatywą dla ryżu, ziemniaków czy kaszy.  Z mąki z sorgo można przygotować ciasto na pierogi, naleśniki, kluski, pasuje też do wypieku pieczywa i ciast.
Ma też właściwości zdrowotne, pomaga chronić przed cukrzycą, obniża poziom cholesterolu we krwi.
Przygotowanie: Opłukać w zimnej wodzie i namoczyć na noc. Następnie gotować w tej samej wodzie przez 20-40 minut na małym ogniu.


WARTOŚĆ ODŻYWCZA NA 100G:
 
Wartość energetyczna1377.45/329kcal
Tłuszcze3,5g
Węglowodany72g
Białko11g

Kraj pochodzenia : Ukraina 




 

Opakowanie1kg
Zapisz się do naszego Newslettera

Aby otrzymywać informacje o promocjach i nowościach w naszym sklepie

Magia Kuchni -  Warszawa